Vizitarea Pivnitelor Rhein & Cie 1892 de la Azuga[24 iulie 2010]
“Pivnitele Rhein & Cie Azuga”, nume predestinat, venind de la faimoasele plantatii viticole romane de pe malurile Rhinului, erau pana in 1945 “Furnisorii Curtii Regale a Romaniei”,statut recuperat in anul 2006 cand Cramele Halewood au primit certificatul de furnizor al CMSRM I al Romaniei. Pivnitele RHEIN Azuga au fost construite în 1892 de către Wilhelm Rhein – descendentul unei familii germane stabilite de peste 500 ani în zona Brasovului si care a adus în România metoda traditională de productie a sampaniei. Pivnitele Rhein reprezintă cea mai veche “locatie” unde se produce fără întrerupere, încă din 1892, vinul spumant după metoda traditională (metoda Champenoise). Crama a fost construită la suprafată cu pereti dubli,grosi de 1,50 metri cu ventilatie naturală care favorizează dezvoltarea in interiorul pivnitei a mucegaiului negru atât de benefic mentinerii unui microclimat constant,oferind conditii propice pentru producerea si invechirea vinului spumant fermentat in sticlă, prin metoda traditională –”Champenoise”. Pivnitele Rhein au devenit un loc de promovare a culturii vinului, anual peste 10.000 turisti participând la turul cramei si la degustări de spumant si vinuri Halewood. Totul se întâmplă la fel ca în Alsace, Burgogne sau Bordeaux. Prin interesul arătat de investitorul J.E. Halewood, Pivnitele Rhein si-au deschis portile pentru publicul larg în anul 2002, iar acum experienta trăită de turisti este extraordinară.Cramele Halewood este prima companie care a oferit turistilor posibilitatea de a vizita o cramă functională, din dorinta de a veni în întâmpinarea celor care vor să regăsească atmosfera autentică a unei fabrici de vin spumant, care impresionează atât prin arhitectura proprie, cât si prin frumusetea domeniului pe care este situat. In mod sigur,a fost o experienta de neuitat pentru participanti si categoric,ea se va repeta !
Alte noutati:
S T I R I
|